Как считать деньги в казахстанских делах: тои, себестоимость, налоги, маркетплейсы. Коротко, с цифрами и готовыми таблицами.

Цена продуктов — только часть себестоимости блюда. В расчет также входят потери при обработке, труд, коммунальные расходы и упаковка.

Единой суммы для конверта нет. Разбираем, как учесть город, формат тоя, число гостей, родство и собственный бюджет.