Что внутри

• До 200 блюд: себестоимость, цена, Food Cost, маржа, продажи, прибыль
• Матрица меню: каждое блюдо автоматически попадает в один из четырёх типов
• «Звезда», «Рабочая лошадка», «Загадка», «Аутсайдер» — и что с каждым делать
• Границы типов считаются от средних по вашему меню и обновляются сами
• Общий Food Cost заведения и Food Cost по каждой категории
• Доля прибыли по каждому типу блюд — видно, на чём вы на самом деле зарабатываете
• Демо-пример: меню из 28 блюд с продажами за месяц
• Переключатель русского и казахского языка

Как устроен файл

• Формат .xlsx — открывается в Excel и импортируется в Google Таблицы
• Переключатель русского и казахского языка на листе «Настройки»: меняете одну ячейку — весь файл переходит на қазақша
• Демо-пример с вымышленными данными внутри — видно, как считается
• Расчётные ячейки защищены от случайного стирания, ввод открыт
• Тенге и формат даты ДД.ММ.ГГГГ
• Лист «О продукте» с версией, датой обновления и порядком работы

Продукт является организационным инструментом и не заменяет консультацию специалиста.

С этим обычно берут