Что внутри

Меню на 6 групп и 18 блюд с себестоимостью на одного гостя
Блюдо включается и выключается одной цифрой — меню собирается под клиента
Персонал считается по часам: повара и официанты отдельно
Аренда, посуда, транспорт, газ и вода — постоянные расходы отдельным блоком
Цена куверта, счёт клиенту, прибыль и маржа
Сколько нужно гостей, чтобы выйти в ноль
Сценарии на 80, 100, 150, 200, 250 и 300 гостей — видно, почему маленький банкет дороже
Переключатель русского и казахского языка

Как устроен файл

Формат .xlsx — открывается в Excel и импортируется в Google Таблицы
Переключатель русского и казахского языка на листе «Настройки»: меняете одну ячейку — весь файл переходит на қазақша
Демо-пример с вымышленными данными внутри — видно, как считается
Расчётные ячейки защищены от случайного стирания, ввод открыт
Тенге и формат даты ДД.ММ.ГГГГ
Лист «О продукте» с версией, датой обновления и порядком работы

Продукт является организационным инструментом и не заменяет консультацию специалиста.

Еда E01

Себестоимость рецепта из 30 ингредиентов: продукты, работа, упаковка, брак. Заодно видно, сколько вы зарабатываете за час у плиты.

2 900 ₸ Купить

Еда E03

300 заказов: предоплата, остаток к доплате и сигнал по срокам выдачи. Видно, сколько клиенты должны доплатить прямо сейчас.

2 900 ₸ Купить

Еда E04

До 200 блюд с Food Cost, маржой и продажами. Матрица сама делит меню на звёзд и аутсайдеров — видно, на чём вы на самом деле зарабатываете.

3 900 ₸ Купить

комплект E10

Этот файл и ещё 3: себестоимость рецепта, калькулятор банкета, заказы кондитера, прибыльность меню. Вместе дешевле на 30 %.

9 500 ₸ Взять комплект

E02

3 900 ₸ разово, без подписки

Меню, повара и официанты по часам, аренда — до цены куверта и точки нуля. Сценарии от 80 до 300 гостей показывают, почему малый той дороже.

Excelфайл .xlsx Google Таблицыимпортируется ҚАЗ · РУСпереключатель

Оплата картой любого банка Казахстана. Чек приходит автоматически, ссылка на файл — на почту и в раздел «Мои покупки».